









梅仕事
ぴたらの庭にある自然栽培の梅でつくるいろいろな梅仕事です。定番の梅仕事の中からお好きなものをお選びください。
使用済みの瓶を返却いただくと次回の同じ商品の購入が1割引になります。
梅酢(赤 or 白)
梅干しを作る過程であがってくる梅酢は1年熟成梅酢。酸味と塩味がしっかりしています。そのまま野菜を漬けたり、寿司酢に使うときれいなピンク色になります。おにぎりの手水にもぴったりです。
原材料:自然栽培無農薬 梅、自然塩
内容量:120ml
販売価格(税込):500 円
梅干し(赤)
自然栽培の熟し梅と自然塩と無農薬の赤しそを使用しています。
塩分18%の昔ながらの梅干しですので、清潔に扱えば無期限に食べることができます。
原材料:自然栽培無農薬 梅、無農薬赤しそ、自然塩
内容量:120g
プラスチックパックでお届けします。
販売価格(税込):500 円
梅干し(白)
自然栽培の熟し梅と自然塩のみのシンプルな梅干しです。
塩分18%の昔ながらの梅干しですので、清潔に扱えば無期限に食べることができます。
パンにつけて召し上がるほか、オイルとレモン汁などを加えてドレッシングにしてサラダにかけたり、炭酸水で割って野菜フルーツソーダとして飲むのもおすすめです。
原材料:自然栽培無農薬 梅、自然塩
内容量:120g
プラスチックパックでお届けします。
販売価格(税込):500 円